Februar + Juli 2022: Erfahrungen nach einem Jahr Einsatz ------------------------------------------- Immer noch bekomme ich glänzende Augen, wenn ich gleich an dem Gerät kochen darf... ;-)) Ja, es macht schlicht Spaß. Obwohl das gute Stück täglich in Betrieb ist und auch als Ablage genommen wird - es sind auch noch keine Kratzer drauf. Und auch keine "Dauer"-Verschmutzungen. "Problem", dass die Tasten schwer reagieren: ---------------------------------------------------- Das liegt an den Finger (ja, ehrlich) - einfach kurz anfeuchten (also die Finger) dann klappst auch mit den Tasten. "Problem", dass die Platten sich von alleine ausschalten: ----------------------------------------------------------------- Kann ich nicht nachvollziehen. Ist mir noch nie passiert. Und noch ein Tipp: Kaufen Sie sich eine gute Eisenpfanne für die größere Platte und machen Sie das beste Steak und die besten Bratkartoffeln. GENIAL... Immer noch: Sehr zu empfehlen. ####################################### Februar 2021: Das Paket wurde in einem riesigen Karton geliefert. Durch die Mengen von Füllmaterial war es aber gut geschützt. Das Induktionsfeld selbst befand sich dann noch einmal in einem Karton in dem dann endlich der Produktkarton war.... Also da kann nichts kaputt gehen. Das Induktionsfeld sollte ein Ceranfeld ersetzen - eine Öffnung in den von Klarstein angegebenen Maßen von 560 x 490 war vorhanden. Das ist ein übliches Maß für solche Felder. NUR: Klarstein hat vergessen, dass die Schrauben des Bodens auch noch an jeder Seite vorstehen und die Klammern auch noch Platz brauchen. Es wird zwar beschrieben, dass rundrum noch je mind. 3mm Platz sein sollen - nur die sind nicht eingezeichnet. Und damit muss man die vorhandene Öffnung mühsam vergrößern. Warum man den Bodendeckel nicht einfach etwas kleiner gemacht hat, weiß wohl nur der Ingenieur - der das Teil NIEMALS eingebaut hat. Ok, wir haben das entsprechende Werkzeug. Aber der Normalheimwerker dürfte überfordert sein. Das Anschlußkabel kommt hinten mittig (!) in (!) der Arbeitsplatte raus. Also man muss die Arbeitsplatte unten so aufschnitzen, dass das Kabel nach unten kommen kann. Wer hat sich denn das ausgedacht???? Das der Einbau so frickelig ist, ist einfach schade - denn das Induktionsfeld selbst ist klasse. Es sieht richtig cool aus und die Bedienung ist selbsterklärend. Die Lautstärke der Lüfter ist ok, die "ich nehme mal gerade den Topf runter"-Funktion sehr gut gelöst. Und die Boost-Funktion gibt so richtig Speed unter dem Topf. Aber bitte nie bei Pfannen zum Aufheizen nehmen - die gehen schneller kaputt als man denkt. Pfannen erst mit 3 anheizen - geben Sie dem Material Zeit, sich der Hitze anzupassen. Stellt man z.B. an 2 Platten die Boost-Funktion ein, dann laufen die Lüfter unter Volllast mit entsprechender Lärmkulisse. Es kommt dabei richtig heiße Luft aus dem Lüftungsschlitz (siehe Einbauanleitung). Ich habe die Temperatur dabei nicht gemessen - aber das Empfinden sagte mir, doch nur 1x Boost zu benutzen. Und gefühlt ist das mit dem Boost auch nicht so richtig sinnvoll. Bei den niedrigeren Heizstufen wird getaktet - also nicht einfach das Magnetfeld reduziert, sondern mit voller Energie gepulst. Das ist technisch eine gute und auch übliche Lösung, denn es kommt dann das volle Magnetfeld im Topf an. Man hört zwar das leichte Klicken der mechanischen Relais - aber das ist ok. Bei teureren Geräten ist das ähnlich - nur man hört das Klicken nicht, da oft elektronische Relais eingebaut sind. Warum es hier Rezensionen gibt, die das als Nachteil werten, kann ich nicht nachvollziehen. Das Sliderrad ist ok und praktisch - wenn auch ungewöhnlich. Aber man kann damit gut die 9 Stufen anwählen. Die Sensortasten funktionieren super. Falls nicht: einfach den Finger kurz anfeuchten. Beim Reinigen geht in der Regel die Verriegelung der Tasten an (Lo für Locked). Hier gibt es Rezensionen, bei die Autor:innen nicht in der Lage sind, das Handbuch zu lesen. Deshalb: Entriegeln indem man je 1 Finger links und rechts neben Lo auf die Symbole legt und etwas wartet. Und wieder auf.... Wir reinigen übrigens recht simpel: auf die kalte Glasfläche einen Schuß Spülmittel, mit Spülbürste verteilen, kurz einwirken lassen und mit dem Spüllappen abwischen. Danach mit dem Geschirrtuch drüber wischen und fertig. Diese ganzen Ceranreiniger sind einfach nur "Müll" und Umweltverschmutzung. Noch ein Tipp: Einige Pfannen und Töpfe hinterlassen bei starker Erhitzung manchmal einen grauen Schleier auf dem Glasfeld. Gerade, wenn die Pfannen die ersten Male diese Power zu spüren bekommen. Diese "blinde" Schicht geht nicht unbedingt mit normaler Reinigung ab. Dazu einfach (jetzt doch) CERAN-Reiniger nehmen, abreiben und alles ist wieder gut. Und die Eisenpfannen? Perfekt für Induktion - aber bitte nur langsam aufheizen. Erst mit ca. 3 anheizen und dann höher stellen. Die Pfannen sind fast sofort heiß. In der Regel reicht max. die Einstellung 6-7 (von 9) um Steaks gut anzubraten. Ich bin auf jeden Fall begeistert von dem Feld. Und nicht zuletzt sieht das Teil einfach durch den Glasrand und die rechteckigen Kochflächen richtig cool aus. Der Preis selbst ist echt ein Knaller - zumindest bis zum 22.02.21... Eigentlich wäre das Feld gut für 5 Sterne - aber die Probleme beim Einbau wegen echter Konstruktionsfehler gibt es nur 4 Sterne. Aber wie auch immer: ich würde es wieder kaufen, weil das Induktionsfeld durch Optik und Funktion überzeugt.
Veljača + srpanj 2022.: Iskustva nakon godinu dana korištenja ------------------------------------------- Još uvijek mi se osmijehne lice kad počnem kuhati na uređaju... ;-)) Da, jednostavno je zabavno. Iako se uređaj svakodnevno koristi i koristi se kao prostor za pohranu, na njemu još nema ogrebotina. I nema "trajne" prljavštine. "Problem" što se tipke teško aktiviraju: ---------------------------------------------------- To je zbog prstiju (da, iskreno) - samo ih kratko navlažite (prste, dakle) i tipke će raditi. "Problem" što se plamenici sami gase: ------------------------------------------------------------------ Ne mogu to shvatiti. Nikad mi se nije dogodilo. I još jedan savjet: Kupite dobru željeznu tavu za veći plamenik i napravite najbolji odrezak i najbolji prženi krumpir. ODLIČNO... Ipak: Toplo preporučujem. ############################################ Veljača 2021.: Paket je stigao u ogromnoj kutiji. Ali bila je dobro zaštićena količinom materijala za punjenje. Sama indukcijska ploča za kuhanje zatim je stavljena u drugu kutiju, koja je na kraju sadržavala kutiju proizvoda... Dakle, tamo se ništa ne može slomiti. Indukcijska ploča za kuhanje trebala je zamijeniti keramičku ploču za kuhanje - dostupan je bio otvor u dimenzijama koje je odredio Klarstein od 560 x 490. Ovo je standardna veličina za takve ploče za kuhanje. SAMO: Klarstein je zaboravio da vijci baze također strše sa svake strane, a i stezaljke trebaju prostor. Opisano je da bi trebalo biti najmanje 3 mm prostora sa svih strana - ali to nije prikazano. A da biste to učinili, morate mukotrpno povećati postojeći otvor. Zašto jednostavno nisu malo smanjili poklopac baze, to zna samo inženjer - on NIKADA nije ugradio taj dio. U redu, imamo pravi alat. Ali prosječni "uradi sam" majstor vjerojatno bi bio preopterećen. Priključni kabel izlazi u stražnjem središnjem dijelu (!) u (!) radnoj ploči. Dakle, morate izrezati otvor radne ploče na dnu kako bi kabel mogao dosegnuti dolje. Tko se toga sjetio???? Šteta što je instalacija tako komplicirana - jer je sama indukcijska ploča za kuhanje odlična. Izgleda stvarno cool, a rukovanje je samo po sebi razumljivo. Buka ventilatora je u redu, funkcija "upravo spuštam lonac" je vrlo dobro implementirana. A funkcija pojačanja stvarno ubrzava proces kuhanja. Ali molim vas, nikada je ne koristite za zagrijavanje tava - brže se razbiju nego što mislite. Zagrijavajte tave samo s tri - dajte materijalu vremena da se prilagodi toplini. Ako postavite funkciju pojačanja na dvije ploče za kuhanje, na primjer, ventilatori rade punom brzinom i prilično su bučni. Iz ventilacijskog otvora izlazi stvarno vruć zrak (vidi upute za instalaciju). Nisam mjerio temperaturu - ali moj osjećaj mi je govorio da pojačanje koristim samo jednom. A ni pojačanje zapravo nema smisla. Na nižim postavkama topline, ciklično se mijenja - što znači da ne smanjuje samo magnetsko polje, već ga pulsira punom snagom. Ovo je tehnički dobro i uobičajeno rješenje, jer tada puno magnetsko polje doseže lonac. Možete čuti lagani klik mehaničkih releja, ali to je u redu. Skuplji uređaji imaju slično ponašanje - osim što se ne čuje klik, jer su često ugrađeni elektronički releji. Ne razumijem zašto ovdje postoje recenzije koje to smatraju nedostatkom. Klizni kotačić je u redu i praktičan - iako neobičan. Ali njime možete lako odabrati 9 razina. Senzorske tipke rade odlično. Ako ne, samo kratko navlažite prst. Prilikom čišćenja, tipke se obično zaključavaju (Lo za zaključano). Ovdje postoje recenzije gdje autori ne mogu pročitati priručnik. Stoga: otključajte tako da stavite po jedan prst lijevo i desno od simbola Lo i malo pričekate. A zatim ponovno otključate.... Usput, čistimo ga prilično jednostavno: nanesite malo deterdženta za posuđe na hladnu staklenu površinu, rasporedite ga četkom za posuđe, pustite da kratko djeluje i obrišite krpom za posuđe. Zatim prebrišite krpom za posuđe i gotovi ste. Sva ta sredstva za čišćenje keramike su samo "smeće" i zagađuju okoliš. Još jedan savjet: Neke tave i lonci ponekad ostavljaju sivi film na staklenoj ploči kada se zagriju na visoke temperature. Pogotovo kada tave prvi put iskuse ovu moć. Ovaj "slijepi" sloj ne mora nužno nestati normalnim čišćenjem. Jednostavno upotrijebite sredstvo za čišćenje keramike (sada možete), istrljajte ga i sve će opet biti u redu. A željezne tave? Savršene za indukciju - ali molim vas, zagrijavajte ih polako. Prvo zagrijte na oko 3, a zatim povećajte temperaturu. Tave se zagrijavaju gotovo odmah. Obično je postavka 6-7 (od 9) dovoljna za dobro pečenje odrezaka. Definitivno sam oduševljen pločom za kuhanje. I na kraju, ali ne i najmanje važno, stvar jednostavno izgleda stvarno cool zahvaljujući staklenom rubu i pravokutnim površinama za kuhanje. Sama cijena je stvarno odlična - barem do 22. veljače 2021... Zapravo, ploča za kuhanje bi bila dobra za 5 zvjezdica - ali problemi s instalacijom zbog stvarnih nedostataka u dizajnu dobivaju samo 4 zvjezdice. Ali svejedno: kupio bih je ponovno jer je indukcijska ploča za kuhanje impresivna i izgledom i funkcijom.
