Stolni električni roštilji

Prilikom odabira pravog stolnog električnog roštilja važno je znati koje su vrste dostupne na tržištu i po čemu se razlikuju. Ne funkcioniraju svi stolni električni roštilji jednako – različiti modeli nude različite načine pripreme hrane, dizajn i značajke. U ovom dijelu predstavit ćemo vam glavne vrste i njihove prednosti kako biste mogli odabrati onaj koji najbolje odgovara vašim potrebama.

Električni stolni roštilj – moderan standard

Najčešći tip je električni stolni roštilj koji radi na principu grijaćih elemenata smještenih ispod površine za roštiljanje. Ovaj tip idealan je za unutrašnju upotrebu jer ne stvara dim, a vrlo je jednostavan za korištenje i održavanje. Neki modeli omogućuju regulaciju temperature, što vam omogućava pripremu različitih jela točno prema vašim potrebama.

Kontaktni ili otvoreni stolni električni roštilj – što je bolje?

• Kontaktni stolni električni roštilj ima dvije ploče koje peku hranu istovremeno s obje strane – slično kao toster. Idealan je za brzu pripremu paninija, mesa ili povrća.
• Otvoreni stolni električni roštilj (često s većom površinom za roštiljanje) omogućava fleksibilnije roštiljanje, gdje hranu okrećete prema potrebi. Ovaj tip više nalikuje klasičnom vrtnom roštilju, samo u manjoj električnoj verziji.

Svaki od ovih tipova ima svoje prednosti – kontaktni roštilj cijenit ćete ako često i brzo roštiljate, a otvoreni roštilj idealan je za veće porcije i zajedničko roštiljanje za stolom.

Prijenosni stolni električni roštilji – savršeni za putovanja

Neki stolni električni roštilji dizajnirani su kao prijenosni modeli, što ih čini idealnima za odmor, vikendicu ili čak za kamp-kućicu. Zbog svojih kompaktnih dimenzija i male težine lako ih je ponijeti sa sobom, a ako imate pristup električnoj energiji, možete roštiljati praktično bilo gdje.

Stolni električni roštilji izuzetno su svestrani uređaji koji imaju svoje mjesto gotovo u svakom kućanstvu. Njihova fleksibilnost i jednostavnost čine ih izvrsnim alatom za pripremu hrane tijekom cijele godine – bez obzira na vremenske ili prostorne uvjete.

Idealni za balkon, terasu i kuhinju: Ako živite u stanu gdje nije dozvoljeno roštiljanje na otvorenoj vatri, stolni električni roštilj savršeno je rješenje. Možete ga bez straha koristiti u kuhinji, na natkrivenoj lođi ili čak izravno za stolom tijekom obiteljske večere. Roštiljanje tako postaje dio svakodnevice, a ne samo vikend aktivnost.

Zdravo roštiljanje bez dima: Velika prednost stolnih električnih roštilja je to što većina modela omogućuje roštiljanje bez dodatka ulja ili masti. Masnoća iz hrane slijeva se u posebnu posudu, što znači da su jela lakša i zdravija. Također, budući da se ne pripremaju na otvorenoj vatri, ne stvaraju se štetne tvari kao kod klasičnog roštiljanja na ugljenu.

Brzi obroci tijekom tjedna i druženje s gostima: Stolni električni roštilj odličan je saveznik i tijekom običnih radnih dana. Na njemu ćete brzo pripremiti večeru bez potrebe za uključivanjem pećnice ili štednjaka. Ako imate goste, možete roštilj postaviti izravno na stol, a svatko će pripremiti svoje jelo prema vlastitom ukusu – zabava i druženje u jednom.

Pri odabiru prikladnog stolnog električnog roštilja isplati se obratiti pažnju na određene značajke koje utječu ne samo na jednostavnost korištenja, već i na kvalitetu pripremljene hrane. Nisu svi stolni električni roštilji isti – njihove funkcije mogu se značajno razlikovati ovisno o cijeni i namjeni.

• Regulacija temperature i snaga: Jedna od ključnih funkcija koju bi svaki električni stolni roštilj trebao imati je mogućnost kontinuirane regulacije temperature. Zahvaljujući tome možete pripremiti različite vrste namirnica – od nježne ribe do sočnih odrezaka – bez brige o zagorijevanju. Snaga roštilja (obično između 1000 i 2200 W) izravno utječe na brzinu zagrijavanja i održavanje konstantne temperature.
• Neprianjajuće površine i jednostavno čišćenje: Većina modernih stolnih električnih roštilja ima neprianjajuće ploče ili površine, što značajno olakšava čišćenje. Neki modeli omogućuju čak skidanje površina za roštiljanje i njihovo pranje u perilici posuđa – idealno rješenje za zaposlene.
• Dizajn i dimenzije – na što obratiti pažnju pri odabiru: Dimenzije roštilja određuju za koliko osoba istovremeno možete pripremati hranu. Manji modeli idealni su za pojedince ili parove, dok veći stolni električni roštilji mogu poslužiti čak i obitelj s više članova. Obratite pažnju i na pohranu – neki roštilji imaju sklopivi dizajn ili prostor za pohranu kabela, čime štede prostor.

Elegantan električni stolni roštilj od nehrđajućeg čelika može biti ne samo funkcionalan već i stilski dodatak vašoj kuhinji.

Odabir pravog stolnog električnog roštilja ovisi o nekoliko čimbenika. Svaka osoba ima drugačije potrebe – netko traži kompaktan model za povremenu uporabu, drugi pak snažan uređaj za svakodnevno roštiljanje. U ovom dijelu donosimo vam praktičan vodič koji će vam pomoći da se bolje snađete u ponudi i odaberete model koji vam najbolje odgovara.

Na što obratiti pozornost prilikom odabira stolnog roštilja

Prilikom donošenja odluke razmotrite sljedeća pitanja:

• Koliko osoba želite poslužiti odjednom?
• Hoćete li roštilj koristiti kod kuće, na balkonu ili i na putovanjima?
• Preferirate li brzo i jednostavno održavanje?
• Koliki je vaš budžet?

Ovi odgovori pomoći će vam suziti izbor i usredotočiti se na stolne električne roštilje koji odgovaraju vašim potrebama.

Pregled važnih parametara stolnih električnih roštilja

• Snaga – veća snaga znači brže zagrijavanje i ravnomjernije pečenje.
• Veličina površine za roštiljanje – što veća površina, to više hrane možete pripremiti odjednom.
• Vrsta ploča – glatke, rebraste ili kombinirane ploče za veću raznolikost jela.
• Mogućnost zamjene ploča – neki modeli nude dodatne ploče za vafle ili sendviče.
• Odvojivi dijelovi i održavanje – pojednostavljuju čišćenje nakon korištenja.

Preporuke za različite tipove kućanstava

• Za samce i parove: Mali stolni električni roštilji s nižom snagom (do 1500 W) koji zauzimaju malo mjesta.
• Za obitelji: Snažniji modeli s većom površinom i mogućnošću regulacije temperature.
• Za vikendicu ili kamp-kućicu: Prijenosni stolni električni roštilji kompaktnog dizajna koji su lagani za nošenje.

Dobra vijest je da su danas dostupni modeli koji kombiniraju kompaktnost, snagu i praktične funkcije.

Kako bi vam stolni električni roštilji služili dugi niz godina i ostali optimalne učinkovitosti, važno im je posvetiti redovitu njegu. Dobra vijest je što je većina električnih stolnih roštilja dizajnirana s naglaskom na jednostavno održavanje – dovoljno je slijediti nekoliko osnovnih pravila.

Čišćenje stolnog električnog roštilja nakon korištenja

Nakon svake upotrebe ostavite roštilj da se ohladi, a zatim uklonite ostatke hrane. Većina modernih modela ima neprianjajuće ploče koje možete lako obrisati vlažnom krpom ili spužvom. Ako su ploče uklonjive, možete ih oprati u toploj vodi s blagim deterdžentom ili u perilici posuđa (informaciju o prikladnosti za perilicu posuđa pronaći ćete u uputama ili opisu proizvoda na web stranici).

Ne zaboravite očistiti i posudu za kapanje – upravo se u njoj skupljaju masnoća i sokovi, koji mogu uzrokovati neugodan miris ili prljavštinu ako se redovito ne čiste.

Savjeti za dulji vijek trajanja stolnog električnog roštilja

• Ne koristite metalni pribor – može oštetiti neprianjajuću površinu. Umjesto toga radije koristite silikonske ili drvene lopatice.
• Skladištite ga na suhom mjestu – iako je roštilj otporan na toplinu i paru, vlaga može negativno utjecati na elektroniku.
• Obratite pažnju na kabel – nikada ga nemojte ostavljati rastegnutog uz vrući uređaj ili savijenog ispod roštilja.

Uz malo pažnje, vaš električni stolni roštilj trajat će godinama i svaki put će vam pripremiti savršenu hranu bez nepotrebnih komplikacija.