Vanjske kuhinje

Vanjska kuhinja je fiksna eksterijerska garnitura s radnom pločom, prostorom za pohranu te priključenim roštiljem ili sudoperom. Za razliku od prijenosnog roštilja, ostaje na mjestu, otporna je na vremenske uvjete i funkcionira kao potpuno opremljeno mjesto za pripremu hrane na otvorenom.

Prijenosni roštilj i sklopivi stol dobra su osnova. Međutim, nedostaju im radna ploča za rezanje, zaključiv prostor za pohranu alata i mjesto za odlaganje posuđa. Vanjska kuhinja rješava te nedostatke u jednoj postavi. Tako ćete tijekom jednog roštiljanja u prosjeku uštedjeti 8 do 12 odlazaka unutra i van.

Ljetna kuhinja na terasi omogućuje pripremu cijelog obroka bez potrebe za odlaskom u unutarnju kuhinju: na jednom mjestu možete marinirati, peći, rezati i prati posuđe. Preostalo vrijeme provest ćete s gostima, a ne u interijeru.

S investicijskog gledišta eksterijerska kuhinja povećava iskoristivost terase ili vrta tijekom cijele sezone s pogodnim vremenom. U Hrvatskoj je to obično 5 do 6 mjeseci godišnje. Pri svakodnevnoj upotrebi trošak nabave raspoređuje se na nekoliko godina uobičajenog korištenja.

Vanjska kuhinja vs. prijenosni roštilj, pregled razlika

Vanjske kuhinje Klarstein iz serije WaldChef temelje se na modularnom sustavu — umjesto jednog fiksnog proizvoda, postavu sastavljate od pojedinačnih modula prema veličini terase i onome što vam zaista treba. Svaki modul ima širinu 90 cm, što omogućuje njihovo jednostavno kombiniranje u postavu bilo koje duljine.

U ponudi su tri osnovne vrste modula vanjske kuhinje:

• Modul s ugrađenim plinskim roštiljem: ugradbeni plinski roštilj WaldChef s 4 plamenika ukupne snage 12 800 W, kompatibilan s tlakom od 30 i 50 mbar, površina za roštiljanje od rešetke od lijevanog željeza.
• Modul s radnom pločom: ormarić za vanjsku kuhinju s radnom površinom od nehrđajućeg čelika, dimenzije 90 × 90 cm, zaključiva vrata od antracitnog čelika s praškastim premazom.
• Modul s vrtnim sudoperom: donji ormarić s integriranim vanjskim sudoperom od nehrđajućeg čelika, dimenzije 90 × 135 cm, prikladan za priključak vode.

Prednost modularne vanjske kuhinje je u tome što možete početi s jednim ili dva modula i postavu bilo kada proširiti. Minimalna funkcionalna postava sastoji se od modula s ugrađenim plinskim roštiljem i jednog modula za pohranu — ukupna širina takve ljetne kuhinje na terasi iznosi 180 cm.

Pregled dostupnih modula vanjske kuhinje WaldChef:

Vanjska kuhinja ostaje vani tijekom cijele godine ili barem veći dio godine — zato materijali moraju podnijeti kišu, UV zračenje, mraz i visoke ljetne temperature. Moduli WaldChef s tog su aspekta izrađeni od dva glavna materijala s različitom funkcijom.

Konstrukcija i vrata - antracitni čelik s praškastim premazom: Korpus ormarića i vrata izrađeni su od čeličnog lima s praškastim premazom u antracitnoj boji. Praškasti premaz (poliesterski lak nanesen elektrostatski i pečen na 180–200 °C) otporniji je na mehanička oštećenja i vremenske utjecaje od uobičajenog tekućeg laka. Površina ne upija vlagu, ne stvaraju se mjehurići i ne ljušti se pri uobičajenoj vanjskoj upotrebi.

Radne površine i sudoperi - nehrđajući čelik: Sve radne ploče i vrtni sudoperi izrađeni su od nehrđajućeg čelika klase AISI 304, koji sadrži najmanje 18 % kroma i 8 % nikla. Ovaj materijal:

• ne korodira ni pri dugotrajnom kontaktu s vodom i vlagom,
• otporan je na temperaturne oscilacije od −20 °C do +300 °C,
• higijenski je - glatka površina ne upija bakterije ni mirise,
• ne zahtijeva posebnu površinsku obradu ni impregnaciju,
• lako se čisti vlažnom krpom ili uobičajenim sredstvom za čišćenje.

Otpornost eksterijerske kuhinje na vremenske uvjete, pregled:

Pri dugotrajnom postavljanju eksterijerske kuhinje preporučujemo upotrebu zaštitne navlake tijekom zimskih mjeseci — produljuje vijek trajanja praškastog premaza i smanjuje nakupljanje nečistoća unutar ormarića.

Pravilan odabir vanjske kuhinje ovisi o četiri parametra: dostupnom prostoru, načinu korištenja, priključku vode i budžetu. Prije kupnje prođite kroz sljedeće korake.