MasterJerky 350 sušilica hrane

MasterJerky 350 sušilica hrane

619,90 €
Uvodna cijena: 889,90 € -30%
Šifra: 10046142
MasterJerky 350 sušilica hrane
619,90 € uklj. PDV
Uvodna cijena: 889,90 € -30%
  • Samo nekoliko komada na skladištu - naruči brzo! Samo nekoliko komada na skladištu - naruči brzo!
  • Vrijeme isporuke: 5 - 6 radnih dana
  • Povrat u 14 dana

Vrhunske značajke

  • Ravnomjerno sušenje na svim razinama: Horizontalni ventilator raspoređuje toplinu istovremeno na svih 14 metalnih rešetki – niti jedna rešetka ne zahtijeva ručno premještanje tijekom rada.

  • Precizna kontrola za svaku namirnicu: Temperaturni raspon od 30 do 90 °C podesiv je u koracima od 1 °C – nježno za bilje i cvjetove, dovoljno intenzivno za temeljito sušenje mesa i ribe.

  • Automatski rad bez nadzora: Ugrađeni timer može se postaviti na do 24 sata, a uređaj se nakon isteka vremena samostalno isključuje – pokrenite proces i posvetite se ostalim zadacima.

  • Građen za godine intenzivne upotrebe: Kućište od nehrđajućeg čelika i metalne rešetke otporni su na vlagu i deformacije – čak i pri svakodnevnom komercijalnom korištenju.

  • Idealan za ugostiteljstvo i izravnu prodaju: Restorani, seoski caféi, bio-trgovine i catering-kuhinje u Klarstein Master Jerky 350 pronalaze snažno rješenje između kućnog uređaja i industrijskog sušača – s 2.000 W kapaciteta za veće sezonske količine.

Opis proizvoda

Između kućnog sušača koji se pregrijava nakon sat vremena i industrijskog tunela koji košta koliko automobil – postoji rješenje. Klarstein Master Jerky 350 profesionalni je sušač hrane snage 2.000 W, s kućištem od nehrđajućeg čelika i 14 metalnih rešetki, dizajniran za svakodnevnu upotrebu u ugostiteljstvu, seoskim caféima, bio-trgovinama i cateringu.

Ugrađeni ventilator s horizontalnim protokom zraka raspoređuje toplinu ravnomjerno po svim 14 metalnih rešetki istovremeno – bez ikakve potrebe za ručnim premještanjem. Temperatura se precizno regulira u rasponu od 30–90 °C u koracima od 1 °C: niske temperature čuvaju aromu bilja i cvjetova, a do 90 °C osigurava temeljito sušenje mesa i ribe. Timer od do 24 sata omogućuje potpuno automatski rad uz automatsko isključivanje.

Metalne rešetke znatno bolje odolijevaju vlazi i deformaciji od plastičnih – što je ključna prednost pri intenzivnoj kontinuiranoj upotrebi. Za sezonske količine berbe u dvoznamenkastim kilogramima, Master Jerky 350 čvrsta je alternativa skupim industrijskim uređajima.

Naručite danas i obradite svoje sirovine profesionalno, učinkovito i pouzdano – sezona po sezona.

Značajke

  • Vrsta uređaja: profesionalni sušač hrane – komercijalna primjena
  • Snaga: 2.000 W
  • Raspon temperature: 30–90 °C, podesivo u koracima od 1 °C
  • Timer: do 24 sata, s automatskim isključivanjem
  • Konstrukcija: nehrđajući čelik – higijenski i dugotrajan
  • Broj rešetki: 14 metalnih rešetki
  • Cirkulacija zraka: horizontalni protok zraka za ravnomjernu raspodjelu topline
  • Prikladno za: bilje, cvjetove, voće, povrće, meso, ribu
  • Sušenje mesa: profesionalna izrada jerkya
  • Sušenje voća: sušenje uz očuvanje vitamina pri niskim temperaturama
  • Područja primjene: restoran, catering, seoska trgovina, bio-café, proizvodnja grickalica
  • Posebnost: nije potrebno ručno premještati rešetke
  • Napomena o održavanju: redovito održavanje produžuje vijek trajanja uređaja
  • Model: Klarstein Master Jerky 350
Šifra: 10046142

Dimenzije i tehnički detalji

  • Dimenzije: cca 46,5 x 82 x 57 cm (ŠxVxD)

  • Dimenzije police: cca 40 x 38 cm (Š x D)

  • Duljina kabela: 1,2 m

  • Težina: cca 30,5 kg

Što će biti isporučeno

  • 1 x sušilica

  • 24 x polica

  • 1 x pladanj za otkapljavanje

  • 4 x podni kotačići

  • Višejezične upute za uporabu

Uvjeti isporuke

Samo nekoliko komada na skladištu - naruči brzo!

Vrijeme isporuke: 5 - 6 radnih dana

Recenzije kupaca
16 ocjene

za ovaj artikal još nitko nije napisao recenziju

Mišljenja kupaca iz drugih zemalja
Potvrđeni pregled 27/12/2025

Gutes Dörrgerät um viele fermentierte Produkte herzustellen. Außer schlecht finde ich, wenn das Produkt zu lange im Staub funktionieren die Lüfter nicht mehr

Dobar dehidrator za izradu mnogih fermentiranih proizvoda. Moja jedina zamjerka je da ventilatori prestaju raditi ako je proizvod predugo izložen prašini.

Potvrđeni pregled 28/06/2025

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein.Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Svatko tko ima puno voća za sušenje neće biti razočaran ovim uređajem. Uređaj izgleda vrlo jednostavno i kvalitetno te se lako rastavlja radi čišćenja.

Potvrđeni pregled 28/06/2025

Wer viel Obst zu trocknen hat wird mit diesem Gerät nicht enttäuscht sein. Das Gerät sieht sehr schlicht und wertig aus und kann zum reinigen sehr gut auseinandergenommen werden.

Svatko tko ima puno voća za sušenje neće biti razočaran ovim uređajem. Uređaj izgleda vrlo jednostavno i kvalitetno te se lako rastavlja radi čišćenja.

Potvrđeni pregled 01/06/2024

Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert.16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig

Izvrstan uređaj – jednostavno i robusno konstruiran. 16 pretinaca je dovoljno za moje potrebe. Koristim ga privatno, ali često, budući da sam radim prašak za povrtnu juhu sa svježim (Demeter) povrćem, a također sam skupljam i sušim ljekovito bilje – uređaj je (manje-više) u stalnoj upotrebi i radi vrlo pouzdano.

Potvrđeni pregled 01/06/2024

Sehr gutes Gerät - einfach und robust konstruiert. 16 Fächer sind für meine Zwecke ausreichend. Ich nutze das Gerät zwar privat, aber häufig, da ich zum Einen mein Gemüsebrühe Pulver selbst mit frischem (Demeter) Gemüse herstelle und zum anderen Heilkräuter selbst sammle und trockne - das Gerät ist (mehr oder weniger) im Dauereinsatz und läuft sehr zuverlässig

Vrlo dobar uređaj – jednostavna i robusna konstrukcija. 16 pretinaca je dovoljno za moje potrebe. Uređaj koristim privatno, ali često, jer sam radim prašak za povrtnu juhu sa svježim (Demeter) povrćem, a također sam skupljam i sušim ljekovito bilje. Uređaj je (manje-više) u stalnoj upotrebi i radi vrlo pouzdano.

Potvrđeni pregled 19/09/2023

Wir haben uns sehr auf das Gerät gefreut, da momentan sehr viele Produkte zum Dörren anfallen (Bauernhof). Da fehlt uns eine gute, ausführliche Gebrauchsanweisung doch sehr. Vielleicht kriegen wir ja noch eine nachgesandt?

Jako smo se veselili ovom uređaju, jer trenutno imamo puno proizvoda za dehidraciju (s farme). Zaista nam nedostaju dobre, detaljne upute za uporabu. Možda ćemo nam ih kasnije poslati?

Potvrđeni pregled 12/11/2022

Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen. Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai. Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!

Odličan proizvod s tri odjeljka za sušenje u različito vrijeme i na različitim temperaturama. Šteta je, međutim, što ventilator u donjem odjeljku stalno radi. Nadam se da ćemo to moći popraviti jer je jako bučan. Inače, toplo preporučujem ovaj stroj svima koji imaju puno stvari za sušenje!

Potvrđeni pregled 12/11/2022

Prachtig product met 3 compartimenten om op verschillende tijden en temperaturen te drogen.Wel jammer dat in het onderste compartiment de ventilator aanloopt. Ik hoop dat we dat kunnen repareren want het maakt veel lawaai.Verder kan ik iedereen deze machine aanraden die veel producten te drogen heeft!

Odličan proizvod s tri odjeljka za sušenje u različito vrijeme i na različitim temperaturama. Šteta je, međutim, što ventilator u donjem odjeljku stalno radi. Nadam se da ćemo to moći popraviti jer je jako bučan. Inače, toplo preporučujem ovaj stroj svima koji imaju puno stvari za sušenje!

Potvrđeni pregled 22/07/2022

Heb 3 drogers WartmannRoyal cateringEn als laatste de KlarsteinBij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m'n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein!En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!

Imam tri Wartmann Royal sušilice za catering. I na kraju, Klarstein. Kad sam ga prvi put kupio, dvoumio sam se između Wartmanna i Klarsteina. Wartmann je pobijedio sa svojih 800 vata, i prema riječima stručnjaka, nije napravio razliku u vremenu sušenja. (Dakle, napravio je, jer može podnijeti samo maksimalno 80 stupnjeva Celzija... 74 stupnja Celzija). Prije svega, kako je obećano, nije mogao držati 10 kilograma. Bili biste sretni da ste mogli staviti 3 kilograma u njega, jer je gornja rešetka beskorisna jer u njoj ima neka blokada. Ako meso narežete previše debelo, ono sklizne... Isprobao sam sve vrste mesa (suhe pseće poslastice), ali 3 kilograma je definitivno maksimum! Zapravo, moj je osjećaj bio točan... jer je jedina mana bila što se ručka isporučuje zasebno, pa sam je morao sam sastaviti (to sam morao učiniti sa sve tri). Uglavnom, nisam bio nezadovoljan i dao sam dobru recenziju, ali prebrzo jer nekoliko stvari nije odgovaralo obećanom. Royale se puno brže sušila, ali nije bila pouzdana. Danas sam stavila jabuke u njega i nakon 8 sati bile su prekrasne zlatnosmeđe. Sljedeći dan sam stavila iste jabuke i nakon 4 sata bile su crne kao smola. Morala sam stalno hodati naprijed-natrag kako bih provjerila radi li još uvijek ispravno, pa sam ga vratila. I onda sam se odlučila za ovaj, i to sam trebala odmah učiniti! Ovaj radi kako je obećano! Zato ću kupiti drugi. Dvoumila sam se između dvostrukog i ovog, ali s dvostrukim se malo brinem da ako se nešto pokvari, izgubit ćete sve, pa mi se čini mudrije kupiti dva odvojena. Sušilice ovdje rade 7 dana u tjednu. Kupujem ga samo na drugom računu s kojim kupujem godinama, ovo je slučajno pojeden račun mog muža, ali nažalost nije se mogao prenijeti na moj drugi račun, pa ako ste u nedoumici oko sušilice, onda svakako preporučujem ovaj, a ako vam je možda malo prevelik, uzmite manji klarstein! A ako moram spomenuti negativnu točku, to je dostava. Zvali su, viknula sam da dolazim za minutu. Bila sam dolje i zamalo sam pala niz stepenice, a sušilica mi je bačena pred vrata. Morala sam smisliti kako je sama unijeti u hodnik. Ali da, šteta za tipa. Propušta napojnicu od 10 eura i lijepu hladnu limenku soka... ali ja nisam bila nimalo zadovoljna s tim i to ću morati promijeniti sljedeći put!

Potvrđeni pregled 22/07/2022

Heb 3 drogers Wartmann Royal catering En als laatste de Klarstein Bij mijn Eerste aankoop twijfelde ik tussen de wartmann en klarstein. Wartman won het 800 watt en volgens kenners maakte het in droogtijd niet uit. (dus wel ook omdat hij maar max 80 graden kan... Dwz 74) Allereerst ging er zoals brloofd geen 10 kilo in. Je moet echt blij zijn als je er 3 kilo in krijgt, want het bovenste rek heb je al niks aan omdat er één of andere blok zit. Snijd je je vlees te dik schuift het vlees eraf... heb echt alle soorten vlees geprobeerd (droog hondensnacks) maar 3 kilo is toch echt de max! Eigenlijk was m’n voorgevoel goed... want het enige slechte ding/minpunt was dat het handsvat los meegeleverd werd dus zelf monteren (moest ik bij alle 3) Maar goed ik was niet ontevreden en heb toch een goede review gegeven maar wel te snel want een paar dingen klopte niet met wat er beloofd werd. Toen de Royale die droogde een stuk sneller, maar niet betrouwbaar Vandaag deed ik er appeltjes in en waren ze na 8 uur heel mooi goudbruin de dag erop deed ik dezelfde appels erin en waren ze na 4 uur pikzwart dus moest continu heen en weer lopen om te kijken of het nog wel goed ging dus die ging retour. En toen voor deze gegaan had ik dat maar gelijk gedaan! Deze doet wsthij beloofd! Ik ga er daarom nog eentje bij kopen. Ik twijfelde tussen de dubbele en deze maar bij de dubbele vind ik het dan toch wel eng dat als er iets kapot gaat je gelijk alles kwijt bent dus 2 Losse lijkt mij verstandiger. Drogers staan hier nl 7 dagen per week aan. Ik koop hem alleen op een ander account Daar koop ik al jaren mee dit is een per ongeluk gegeten account van mijn man maar die kon helaas niet overgezet worden naar mijn andere account dus mocht je twijfelen over een droger dan raad ik je zeker deze aan en is hij misschien iets te groot voor je ga dan voor een kleinere klarstein! En als ik dan toch een minpuntje moet opnoemen is de bezorging Er werd gebeld Ik riep ik kom eraan binnen een minuut was ik beneden Ik viel nog bijna van de trap en die droger was zo voor mijn deur gegooid Ik moest zelf maar zien hoe ik hem mijn gang in kreeg. Maar ja jammer voor die jongen Hij loopt €10 fooi mis en een lekker koud blikje fris... maar zelf was ik er nog het meest niet blij mee en dat moet de volgende keer wel anders!

Imam 3 Wartmann Royal Catering sušilice. I na kraju, Klarstein. Kad sam ga prvi put kupio, dvoumio sam se između Wartmanna i Klarsteina. Wartmann je pobijedio sa svojih 800 vata, i prema riječima stručnjaka, nije napravio razliku u vremenu sušenja. (Dakle, napravio je, jer može podnijeti samo maksimalno 80 stupnjeva Celzija... 74 stupnja Celzija). Prije svega, kako je obećano, nije mogao držati 10 kilograma. Bili biste sretni da možete staviti 3 kilograma u njega, jer je gornja rešetka beskorisna jer u njoj ima neka blok. Ako meso narežete previše debelo, ono sklizne... Isprobao sam sve vrste mesa (suhe pseće poslastice), ali 3 kilograma je definitivno maksimum! Zapravo, moj je predosjećaj bio točan... jer je jedina mana bila što se ručka isporučuje zasebno, pa sam ga morao sam sastaviti (to sam morao učiniti sa sve 3). Uglavnom, nisam bila nezadovoljna i dala sam dobru recenziju, ali prebrzo jer nekoliko stvari nije odgovaralo obećanom. Royale se puno brže sušila, ali nije bila pouzdana. Danas sam stavila jabuke u nju i nakon 8 sati bile su prekrasne zlatnosmeđe. Sljedeći dan sam stavila iste jabuke i nakon 4 sata bile su crne kao smola. Pa sam stalno morala hodati naprijed-natrag da vidim ide li još uvijek dobro, pa sam je vratila. I onda sam se odlučila za ovu, to sam trebala odmah učiniti! Ova radi ono što obećava! Zato ću kupiti drugu. Dvoumila sam se između dvostruke i ove, ali s dvostrukom se malo brinem da ako se nešto pokvari, odmah ćete sve izgubiti, pa mi se čini mudrije kupiti dvije odvojene. Sušilice ovdje rade 7 dana u tjednu. Kupujem je samo na drugom računu. Godinama kupujem s tim. Ovo je slučajno pojeden račun mog supruga, ali nažalost nije se mogao prebaciti na moj drugi račun. Dakle, ako ste u nedoumici oko sušilice, svakako preporučujem ovu. Ako vam je malo prevelika, uzmite manji Klarstein! A ako moram spomenuti nešto loše, to je dostava. Nazvali su, viknula sam: "Dolazim" i za minutu sam bila dolje. Zamalo sam pala niz stepenice, a sušilica je bačena ravno pred moja vrata. Morala sam sama smisliti kako da je unesem u hodnik. Šteta za tipa, ipak. Izgubio je napojnicu od 10 eura i finu hladnu limenku soka... ali nisam bila najzadovoljnija s njom, i to ću morati učiniti sljedeći put!

Potvrđeni pregled 01/07/2021

Cercavo un essiccatore buono, e devo dire di essere estremamente soddisfatto dell acquisto, i materiali con cui è stato costruito sono di ottima qualità basta solo prenderci la. Mano sulle temperature, infatti dopo aver impostato 45 gradi x i funghi mi sono reso conto che x essiccare i al meglio era opportuno aumentare la temperatura a 55 gradi, una volta che ci avrete preso la mano sarà divertente poter essiccare i vostri alimenti in un apparecchio professionale come il klarstein master jerky, consiglio l acquisto a chi cerca un prodotto di ottima qualità

Tražio sam dobar dehidrator i moram reći da sam iznimno zadovoljan kupnjom. Materijali od kojih je izrađen su izvrsne kvalitete, samo se treba naviknuti. Shvatio sam temperature, zapravo, nakon što sam postavio 45 stupnjeva za gljive, shvatio sam da je za njihovo najbolje sušenje potrebno povećati temperaturu na 55 stupnjeva. Nakon što se naviknete, bit će zabavno sušiti hranu u profesionalnom uređaju poput Klarstein Master Jerkyja. Preporučujem kupnju svima koji traže vrhunski proizvod.

Potvrđeni pregled 23/05/2021

Tutto come descritto

Sve kako je opisano

Potvrđeni pregled 17/02/2021

Gute Verarbeitung, eigentlich als erwartet nach dem Preis. Leistung gut, In einer Nacht Fleisch Jerks fertig gemacht. Es geht sehr einfach den Box zuteilen, was wichtig für eventuelle Reinigung oder auch für Transfer ist. Ziemlich laut, aber das war zu erwarten, wenn zwei Ventilatoren laufen. Aroma beim Trocknen füllt den ganzen Stockwerk, was einmal angenehm, oder vielleicht für manche auch unangenehm werden kann. Ich mag es zu riechen, was in ein paar Stunden schmeckhaft wird. Temperaturunterschied zwischen hinten und vorne ca 1-2 Grad. Unterschied ist auch zwischen eingestellter Temperatur und was gemessen ist, die Realität zeigt ein paar Grad, bis 5 Grad niedriger als eingestellt ist. Zum klebrige Materiale wie Zitronen usw., und auch kleinere oder brüchige Stoffe zu trocknen empfehle ich die Silikon-Unterlagen zu kaufen, funktionier einwandfrei. Im Allgemein bin ich sehr zufrieden.

Dobro napravljeno, zapravo bolje od očekivanog s obzirom na cijenu. Dobre performanse; mesni slatkiši bili su gotovi za jednu noć. Vrlo je lako podijeliti kutije, što je važno za čišćenje ili premještanje. Prilično glasno, ali to se i očekivalo kada rade dva ventilatora. Aroma tijekom sušenja ispunjava cijeli pod, što ponekad može biti ugodno, ali za neke možda i neugodno. Volim osjetiti miris onoga što će postati ukusno za nekoliko sati. Temperaturna razlika između prednje i stražnje strane je oko 1-2 stupnja. Također postoji razlika između zadane temperature i izmjerene temperature; stvarnost je nekoliko stupnjeva, do 5 stupnjeva niže od zadane temperature. Za sušenje ljepljivih materijala poput limuna itd., a također i manjih ili lomljivih tkanina, preporučujem kupnju silikonskih podloga; rade savršeno. Sveukupno, jako sam zadovoljan.

Potvrđeni pregled 07/11/2020

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse: 1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein 2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar 3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mit Anleitung für knusprige Apfelchips: A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet. B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneiden C) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegen D) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen. E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig: F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die Chips G) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frisch Viel Spaß!

Jerky 16 je vrhunski u svakom pogledu: 1. Adekvatne veličine - na primjer, može primiti 20 jabuka narezanih na kriške od 2 mm 2. Vrlo dobro izrađen, potpuno od nehrđajućeg čelika, tih, jednostavan za podešavanje 3. Rezultati su impresivni, imao sam razne dehidratore za usporedbu - nijedan se ne može usporediti s ovim profesionalnim uređajem Upute za hrskave čips od jabuka: A) Uberite najtvrđe, kisele, ali zrele jabuke bogate vitaminom C, nemojte tresti, berite! Bell jabuke ubrane krajem listopada ili zrele ontarijske jabuke ubrane najranije sredinom studenog dobro su prikladne. B) Ogulite 20-ak opranih jabuka pomoću Lurch gulilice, na primjer, uklonite jezgre pomoću alata za vađenje jezgre od 2 cm i narežite na kriške tanke 2 mm pomoću električnog aparata za kruh C) Rasporedite ih na 16 rešetki, pazeći da ne naslanjaju na rub D) Gurnite rešetke u jerky i postavite ga na 70 stupnjeva na 6 sati. E) Nakon što vrijeme istekne, otvorite vrata i ostavite da se hladi 5 minuta. Kad je hrskavo: F) Nastavite s pečenjem sušenog mesa s otvorenim vratima na 50 stupnjeva Celzija, vadeći jednu po jednu rešetku, i G) pakirajte krumpiriće u hermetički zatvorene, višekratne i ponovno zatvorive vrećice sa zatvaračem (tzv. Mylar). Ostat će hrskavi i svježi 1-2 godine. Dobar tek!

Potvrđeni pregled 07/11/2020

Der Jerky 16 ist in jeder Hinsicht Oberklasse:1. Ausreichend dimensioniert - es passen zum Beispiel 20 Äpfel in 2 mm Scheiben rein2. Sehr gut verarbeitet, alles Edelstahl, leise, gut regelbar3. Die Ergebnisse können sich sehen lassen, hatte verschiedenste Dörrgeräte zum Vergleich - mit diesem Profigerät kommt keiner mitAnleitung für knusprige Apfelchips:A) Möglichst harte saure, jedoch reife und Vitamin C-haltige Äpfel ernten, nicht schütteln, pflücken! Gut geeignet sind Glockenäpfel, Ende Oktober geerntet oder reife Ontario, frühestens Mitte November geerntet.B) Die rund 20 gewaschenen Äpfel mit zum Beispiel Lurch Schälmaschiene schälen, mit 2 cm Entkerner das Kerngehäuse entfernen und mit der elektr. Brotmaschiene in 2 mm dünne Scheiben schneidenC) diese auf den 16 Rosten verteilen, sie sollten dabei nicht auf dem Rand aufliegenD) Die Roste in den Jerky schieben und den auf 6 h 70 Grad stellen.E) Nach Ablauf der Zeit Tür öffnen und 5 Minuten abkühlen lassen. Wenn knusprig:F) den Jerky bei geöffneter Tür weiter laufen lassen mit 50 Grad, dabei die Roste einzeln nacheinander entnehmen und die ChipsG) in luftdichte wiederverwend- und -verschließbare Zip lock-, sogenannte Mylar-Beutel verpacken. Darin bleiben sie 1-2 Jahre knusprig und frischViel Spaß!

Jerky 16 je vrhunski u svakom pogledu: 1. Dovoljno velik – na primjer, može primiti 20 jabuka narezanih na kriške od 2 mm. 2. Vrlo dobro izrađen, potpuno od nehrđajućeg čelika, tih i lako podesiv. 3. Rezultati su impresivni; usporedio sam ga s raznim dehidratorima – nijedan se ne može mjeriti s ovim profesionalnim strojem. Upute za hrskave čips od jabuka: A) Uberite najtvrđe, kiselkaste, ali zrele jabuke bogate vitaminom C. Nemojte ih tresti, samo ih uberite! Jabuke sorte Bellflower, ubrane krajem listopada, ili zrele jabuke Ontario, ubrane najranije sredinom studenog, dobro su prikladne. B) Ogulite otprilike 20 opranih jabuka pomoću, na primjer, Lurch gulilice, uklonite jezgre alatom za vađenje jezgre od 2 cm i narežite ih električnim... Narežite aparat za kruh na kriške tanke 2 mm. C) Rasporedite ih na 16 rešetki, pazeći da ne dodiruju rubove. D) Umetnite rešetke u jerky i postavite ga na 70 stupnjeva Celzija na 6 sati. E) Nakon isteka vremena, otvorite vrata i ostavite da se hladi 5 minuta. Kad postane hrskavo: F) Nastavite kuhati jerky na 50 stupnjeva Celzija s otvorenim vratima, vadeći rešetke jednu po jednu i pakirajući krumpiriće. G) Pakirajte ih u hermetički zatvorene, višekratne i ponovno zatvorive vrećice sa zatvaračem, poznate i kao Mylar vrećice. Ostat će hrskavi i svježi 1-2 godine. Dobar tek!

Potvrđeni pregled 06/08/2020

Süß- und Sauerkirschen wurden erfolgreich getrocknet. Jetzt kommen noch Mirabellen, Birnen und Äpfel dran. Freue mich schon auf die Leckereien...

Slatke i kisele višnje su uspješno osušene. Sad je vrijeme za mirabelle šljive, kruške i jabuke. Već se veselim poslasticama...