Das Velaire-Induktionskochfeld überzeugt auf den ersten Blick mit einem sehr edlen, minimalistischen Design. Mit 60 cm Breite (56 cm Ausschnitt), nur 1 cm Höhe und ca. 8 kg Gewicht wirkt es modern und hochwertig und passt optisch perfekt in eine schlichte Küche.
Die 4 Kochzonen und eine Gesamtleistung von bis zu 7000 W versprechen viel Power – und ja, es wird grundsätzlich schnell heiß.
Leider trüben mehrere Punkte den Gesamteindruck deutlich:
Der Lüfter ist dauerhaft extrem laut, und zwar unabhängig von der eingestellten Leistungsstufe. Selbst bei niedriger Hitze läuft er konstant auf hohem Geräuschniveau, was besonders in offenen Wohnküchen sehr störend ist.
Zusätzlich arbeitet die Leistungsregelung wenig angenehm:
Statt die Hitze sauber zu drosseln, schaltet die Induktion bei fast jeder Stufe ständig an und aus (an–aus–an–aus). Das führt zu unruhigem Kochverhalten, ungleichmäßigem Garen
Indukcijska ploča za kuhanje Velaire na prvi pogled impresionira svojim elegantnim, minimalističkim dizajnom. Sa širinom od 60 cm (izrez 56 cm), visinom od samo 1 cm i težinom od približno 8 kg, izgleda moderno i visokokvalitetno, savršeno se uklapajući u jednostavnu kuhinju. Četiri zone za kuhanje i ukupna snaga do 7000 W obećavaju obilje snage – i da, brzo se zagrijava. Nažalost, nekoliko problema značajno narušava ukupni dojam: Ventilator je izuzetno glasan u svakom trenutku, bez obzira na postavku snage. Čak i na niskoj temperaturi, stalno radi na visokoj razini buke, što je posebno smetalo u kuhinjama otvorenog tipa. Osim toga, kontrola snage je prilično neučinkovita: Umjesto da glatko smanjuje toplinu, indukcijska ploča za kuhanje se stalno uključuje i isključuje (uključivanje-isključivanje-uključivanje-isključivanje) na gotovo svakoj postavci. To rezultira nepravilnim kuhanjem i neravnomjernom raspodjelom topline.