Da wir viele Küchengeräte in rot haben, passte Lucia in rot mit Glasschüssel perfekt zu unserem Haushalt. Ich habe einen Kuchenteig hergestellt. Um die Zutaten einzufüllen kann man entweder den oberen Teil der Maschine hochklappen oder während des Betriebes das Einfüllloch nutzen. Die 6 Stufen können über das Edelstahlrad ganz einfach eingestellt werden. Auch bei höchster Stufe wackelt die Maschine kaum. Für einen festen Stand sorgen bei der 15 kg schweren Maschine zusätzlich mehrere Saugnäpfe unter drunter. Nachdem alle Zutaten hinzugefügt wurden, konnte es endlich los gehen. Und siehe da, ich fand es einfach nur Klasse. Mein Teig verwandelte sich schon nach kurzer Zeit in eine homogene Maße. Weitere Zutaten konnte ich nun problemlos im laufenden Betrieb hinzufügen. Beide Hände frei konnte ich so nun schon weitere Schritte in Angriff nehmen. Zum Rezept sollte man nun Eischnee dazu geben. Daher habe ich einfach die Schüssel ausgetauscht und meine eigene Schüssel verwendet. Was soll ich sagen? Noch nie hatte ich so schnell einen so festen Eischnee und ich nicht genervt wie sonst beim backen! Das wechseln vom Rührbesen auf den Knethaken ist kein Problem. Man muss ihn einfach nur aus- und den neuen wieder einhaken. Relativ selbsterklärend. Den Rührbesen habe ich anschließend in der Geschirrspülmaschine problemlos gereinigt. Beim Kneten eines Hefeteiges musste Lucia sich schon mächtig anstrengend. Auch wenn Sie bedrohlich wackelte und sichtlich angestrengt knetete, das Ergebnis konnte sich sehen lassen. Ein super herrlicher Hefeteig der vollkommen durchgeknetet war. Dafür habe ich die Maschine mehrere Minuten laufen lassen, es überhitzte nichts und ich konnte die Maschine auch kurz alleine lassen. Dank Sicherheitsabstellung nach 10 Minuten brauche ich auch keine Angst haben, Sie mal zu vergessen. Nun brauchte der Teig nur noch gehen und ich konnte man erstes Brot backen. Und auch der Mixer musste zur Vorbereitung auf unsere Feier noch mal ran. Hier wollte ich nämlich gern einen Kokosschnaps selber herstellen. Um den Mixer aufzusetzen muss man einfach nur den oberen Deckel zur Seite schieben.Der kräftige Mixer schaffte es, das selbst kleinste Kokosflocken zerhäkselt wurden. Alle lobten meinen Schnaps, den ich direkt aus der Glaskaraffe servieren konnte.Während des Mixens dreht das Rührwerk mit, das hat mich am Anfang etwas verwundert aber nun gut gewöhnungsbedürftig aber nicht störend. Mir hat die Verwendung der Küchenmaschinen richtig viel Freude bereitet und Zeit gespart. Meine hergestellten Produkte waren im Gegensatz zu Handherstellung viel besser und nicht nur ich war mit dem Ergebnis sehr glücklich. Um alle Funktionen zu testen braucht man schon eine ganze Weile und man sollte sich auch ausreichend damit beschäftigen, das es sonst wirklich raus geworfenes Geld wäre. Die Küchenmaschine ist äußerst vielseitig und das ist für eine Maschine unter 150 € wirklich erstaunlich. Hier erhält man ein super Einsteigergerät bei dem man kein Küchenprofi sein muss um alle Funktionen zu verstehen.
Budući da imamo dosta kuhinjskih aparata u crvenoj boji, Lucija u crvenoj sa staklenom posudom savršeno je pristajala našem kućanstvu. Napravila sam tijesto za tortu. Za punjenje sastojaka možete preklopiti gornji dio aparata ili koristiti otvor za punjenje tijekom rada. 6 razina može se lako podesiti pomoću kotačića od nehrđajućeg čelika. Čak i na najvišoj razini, stroj se gotovo ne klati. Nekoliko usisnih čašica ispod osigurava čvrst oslonac za stroj od 15 kg. Nakon što su dodani svi sastojci, konačno je došlo vrijeme za početak. Eto, baš sam mislio da je super. Moje tijesto se nakon kratkog vremena pretvorilo u homogenu masu. Sada sam mogao jednostavno dodavati druge sastojke u hodu. S obje ruke slobodne, sada sam mogao poduzeti daljnje korake. Sada biste receptu trebali dodati tučene bjelanjke. Pa sam samo zamijenio zdjelu i upotrijebio vlastitu zdjelu. Što da kažem? Nikada nisam tako brzo dobila tako čvrst bjelanjak i nisam se živcirala kao inače kod pečenja! Prebacivanje s miješalice na kuku za tijesto nije nikakav problem. Samo ga morate otkačiti i ponovno zakačiti novi. Relativno samorazumljivo. Pjenjaču sam potom bez problema oprala u perilici za suđe. Miješenje dizanog tijesta Luciju je činilo vrlo napornim. Čak i ako ste se prijeteći klatili i mijesili vidljivo s naporom, rezultat je bio impresivan. Super divno dizano tijesto koje se potpuno umijesilo. Pustio sam stroj da radi nekoliko minuta, ništa se nije pregrijalo i mogao sam nakratko ostaviti stroj sam. Zahvaljujući sigurnosnom isključivanju nakon 10 minuta, ne moram brinuti da ću te zaboraviti. Sad je tijesto još samo trebalo narasti i mogla sam ispeći prvi kruh. I mikser je također morao ponovno raditi da se pripremi za našu zabavu. Ovdje sam htio napraviti vlastitu rakiju od kokosa. Da biste uključili blender, samo trebate pomaknuti gornji poklopac u stranu. Snažni blender uspio je usitniti i najsitnije listiće kokosa. Svi su hvalili moju rakiju koju sam mogla poslužiti direktno iz staklenog vrča, mješalica se okreće tijekom miješanja, što me u početku malo iznenadilo, ali sada se treba naviknuti, ali nije neugodno. Zaista sam uživao u korištenju multipraktika i uštedio sam vrijeme. Proizvodi koje sam napravila bili su puno bolji od onih ručno izrađenih i nisam bila jedina koja je bila jako zadovoljna rezultatom. Treba vam dosta vremena da testirate sve funkcije i trebali biste se time dovoljno pozabaviti, inače bi to bio bačen novac. Kuhinjski procesor je iznimno svestran i to je stvarno nevjerojatno za stroj ispod 150 €. Ovdje dobivate super početni uređaj u kojem ne morate biti kuhinjski profesionalac da biste razumjeli sve funkcije.