Cook n Roll indukcijska ploča za kuhanje

Velmi praktická varná deska s dobře zvolenými předvolenými programy a teploměrem pro zavařování. Velká spokojenost.

Vrlo praktična ploča za kuhanje s dobro odabranim programima i termometrom za konzerviranje. Veliko zadovoljstvo.

Ich habe mir die Kochplatte gekauft, da in meiner Küche ein Gasherd vorhanden ist. Bei manchen Kochvorhaben kommt es mir auf eine bessere Temperaturregelung an, was das Gerät sehr gut meistert. Auch habe ich die Soue-Vide-Funktion über eine Stunde getestet. Diese variierte bei mir um +- 1 Grad C, was nach meiner Auffassung ok ist. Die Heizfläche ist absolut in Ordnung, da ich Töpfe und Pfannen mit einem Doppel-Stahlboden im Einsatz habe und somit die Wärme bestens im Topf- oder Pfanneninneren weitergeleitet und verteilt wird. Die gewählten Programme blieben bis zu meiner Änderung fest eingestellt. Die Verarbeitung ist qualitativ gut, allerdings ist mir zu viel Plastik verbaut. Den silbernen Rahmen unter dem Ceranglas hätte aus Metall sein und etwas unter dem Glas hervorstehen dürfen, damit er im mobilen Einsatz als Anstoßschutz dienen kann. So ragt das Ceranglas jetzt an drei Seiten des Gerätes über den Kunststoffrahmen heraus, was ein Glasschaden schon fast herausfordert. Der Geräuschpegel, durch den Lüfter, ist meiner Meinung nach zu vernachlässigen, da ich während des Kochens nicht neben dem Gerät schlafe. Alles in Allem ist es eine gute Cerankochplatte, welche ich mir wieder Kaufen würde.

Ploču sam kupila jer mi je u kuhinji plinski štednjak. Za neke kuharske projekte bitna mi je bolja kontrola temperature koju uređaj odlično svladava. Također sam testirao funkciju soue vide više od sat vremena. Kod mene je to variralo za +- 1 stupanj C, što mislim da je u redu. Grijaća površina je sasvim u redu, jer koristim lonce i tave s duplim čeličnim dnom, pa se toplina optimalno provodi i raspoređuje unutar lonca ili tave. Odabrani programi ostali su fiksni dok ih nisam promijenio. Izrada je kvalitetna, ali je za mene previše plastike. Srebrni okvir ispod keramičkog stakla je trebao biti metalni i trebao je malo viriti ispod stakla kako bi služio kao zaštita od udaraca u mobilnoj uporabi. Keramičko staklo sada strši preko plastičnog okvira s tri strane uređaja, što gotovo otežava oštećenje stakla. Razina buke ventilatora je po mom mišljenju zanemariva jer ne spavam pored uređaja dok kuham. Sve u svemu, dobra je staklokeramička ploča koju bih opet kupio.

Super!

Super!

Das Kochfeld macht es soll. Sehr gut, und ein Grund für den Kauf, ist die sous-vide-Funktion. Klappt hervorragend. Ich benutze diese Art der Temperatursteuerung, um Ghee herzustellen. Mit diesem Feld ein Kinderspiel. Einziger Wermutstropfen ist der Lüfter, der ein dauerhaftes Geräusch erzeugt. Wäre das Ding leiser, gäbe es 5 Sterne.

Ploča radi ono što treba. Vrlo dobar i jedan od razloga za kupnju je funkcija sous vide. Radi odlično. Koristim ovu vrstu kontrole temperature za izradu gheeja. S ovom kutijom je dječja igra. Jedina mana je ventilator koji proizvodi konstantnu buku. Da je mirnije bilo bi 5 zvjezdica.

Mal ehrlich – wie oft verwendet man Equipment für das Sousvid-Garen? Genau. Darum wollte ich eine Möglichkeit die mehr kann. Ich kann mit der Platte ganz normal kochen, braten, dünsten, frittieren – und eben für diese seltener verwendetet Garmethode nutzen. Das waren meine Auswahlkriterien und ich wurde nicht enttäuscht. Die Verarbeitung ist absolut wertig und praktisch. Schaut edel aus und passt gut in eine funktionale Küche. Die Bedienung und Funktion der Platte ist intuitiv und einfach. Zusätzliche Funktionen wie Boost und Warmhalten sowie eben die Sousvid Funktion mit Thermometer machen das Zusatzgerät in meiner Küche zu einem mehrwertigen Gerät ohne viel SchnickSchnack. Mit Timer und automatischer Abschaltung bei Nichtgebrauch kann so gut wie nichts ungewollt passieren. Die Keramikoberfläche und der Rand sind leicht zu reinigen. Die Lieferung erfolgte trotz angekündigter möglicher Verzögerungen wider Erwarten super schnell und mit doppelter Verpackung. Dafür bekommt das Gerät von mir die volle Punktzahl und sogar einen „Bruder“ gleicher Bauart!

Budite iskreni – koliko često koristite opremu za kuhanje sousvida? Točno. Zato sam želio način koji može učiniti više. S pločom mogu kuhati, peći, kuhati na pari, pržiti kao i obično - i koristiti je za ovu rjeđe korištenu metodu kuhanja. To su bili moji kriteriji odabira i nisam se razočarao. Obrada je apsolutno vrijedna i praktična. Izgleda elegantno i dobro se uklapa u funkcionalnu kuhinju. Rad i funkcija ploče je intuitivna i jednostavna. Dodatne funkcije kao što su pojačavanje i održavanje topline, kao i sousvid funkcija s termometrom čine dodatni uređaj u mojoj kuhinji viševrijednim uređajem bez puno dodataka. S mjeračem vremena i automatskim isključivanjem kada se ne koristi, gotovo se ništa ne može dogoditi nenamjerno. Keramička površina i rub se lako čiste. Suprotno očekivanjima, dostava je bila super brza i s duplim pakiranjem, unatoč mogućim kašnjenjima koja su bila najavljena. Za ovo uređaj dobiva pune ocjene od mene, pa čak i "brata" istog tipa!